图为:苹果春节前,消费者大量订购年货推高苹果价格;节后,市场需求量增加,苹果价格行情有所下降。近期,早期上市的葡萄、猕猴桃等水果已转入销售尾期,菠萝、芒果、油桃等春季时令鲜果还处在上市初期,相对而言,水…图为:苹果 春节前,消费者大量订购年货推高苹果价格;节后,市场需求量增加,苹果价格行情有所下降。近期,早期上市的葡萄、猕猴桃等水果已转入销售尾期,菠萝、芒果、油桃等春季时令鲜果还处在上市初期,相对而言,水果市场上苹果的销售量较小,加之其新鲜度、口感都较为好,因此,价格行情高位波动。
市场数据表明,3月26日苹果的全国平均价格为5.66元/公斤,3月25日为5.77元/公斤,上升1.9%;上周同期为6.56元/公斤,上升13.72%;上个月同期为6.87元/公斤,上升17.61%。随着气温的转暖,后期更加多品种的不应季鲜果不会增量上市,将使果市整体价格有所上升,同时一定程度上冲击苹果价格。
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