图为：红薯监测表明，今年红薯主产区价格行情显著呈现出上升态势。9月以来，全国大部分红薯主集中于上市，然而，完全所有产区红薯的价格都比去年同期有所暴跌，跌幅为10%~20%左右。

11月份产区货源将相继入窖，预计红薯价…图为：红薯　　监测表明，今年红薯主产区价格行情显著呈现出上升态势。9月以来，全国大部分红薯主集中于上市，然而，完全所有产区红薯的价格都比去年同期有所暴跌，跌幅为10%~20%左右。11月份产区货源将相继入窖，预计红薯价格预计将开始声浪。

　　近日，新的上市的男孩子红薯价格在2元/斤左右，收购价格为每公斤1元，比去年同期减少了50%左右。据理解，今年红薯价格下降显著主要是因为红薯栽种面积的不断扩大，产量大幅度提高，而企业的需求量却在上升，红薯市场经常出现供不应求的局面。　　栽种户方面，据红薯栽种大户章先生讲解，今年红薯的农作物很好，行情却相比之下高于预期，丰产的红薯买不上好价钱，不能低价使出卖给加工企业。

去年每斤红薯买1块2还斥货较少，今年却不能1块2每斤卖出去。　　主产区方面，河南汴京地区，商薯19”150克以上上车价0.45元/斤，同比下降13.46%。山东夏津地区白“苏8”通货价格0.45元/斤，而去年同期在0.55元/斤，同比下降18.18%。

此外，河北、山东等主产区红薯的价格也有有所不同程度的下降。　　市场需求方面，红薯淀粉历年来是红薯下游市场需求的有力承托，然而红薯淀粉行业今年以来行情下滑，部分粉丝粉条厂投产或用于玉米淀粉、木薯淀粉代替红薯淀粉，因此，原料红薯需求量大幅度下降。　　据理解，每年的9-11月份红薯价格都正处于低于，去年同期河南汴京地区低于价格超过0.35元/斤，今年恐将跌到至0.32元/斤左右。

11月份天气转凉，红薯消费减少，而此时产区货源相继入窖，市场供应会过于大，预计价格将消息传递。　　专业人士指出，将部分红薯展开入窖储存，待到适合时机再行出售或者自己购买设备展开加工，出售优质淀粉，这是应付当前有利市场的有效地方法。

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